• Reprogramando seus Genes pela Alimentação

Reprogramando seus Genes pela Alimentação


  • Editora

    PoloBooks
  • Edição

    #

    1
  • Ano

    2018
  • Idioma

    Português
  • Páginas

    240

  • R$ 120,00
Como está seu consumo de doadores metílicos? Se você não sabe responder essa pergunta, você precisa ler este livro; se você responde com facilidade, você vai gostar muito do que reservamos para você nesta obra. 
Em tempos de informação dinâmica e digital, perguntas como “o que comer?” nunca foram tão diferentemente respondidas. “Que dieta devo fazer? Dieta ou estratégia? Quantas refeições devo fazer por dia? Faço low carb ou high fat? Será que vou fazer dieta cetogênica ou jejum intermitente? O que quebra o jejum intermitente? Jejum de quantas horas? Quantas vezes por semana posso fazer jejum intermitente? Como meus genes podem me ajudar a perder peso e ganhar massa muscular? Meu perfil genético é favorável ou desfavorável?”. 
Nesta obra, perguntas como essas serão respondidas com respaldo, de forma direta, clara, didática e divertida. Você vai aprender que seus genes podem dizer muito sobre você e que pequenos sinais podem explicar muitas questões. Você vai aprender a expressar o que deve ser expressado e silenciar o que deve ser silenciado, o verdadeiro on off metabólico. Junte-se a nós nessa viagem metabólica pelo universo da epigenética e descubra que seu estilo de vida nunca foi tão determinante. #nutricaoeficiente

OS AUTORES:

Luciano Bruno é Nutricionista, pós-doutor em Ciência de Alimentos pela CorneLL University-NY; doutor e mestre em Alimentos e Nutrição pela Unicamp; Health Coach pela Institute for Integrative Nutrition-NY; graduado em Nutrição pela Unifenas; CEO DietSmart e palestrante e professor de Nutrição Clínica e Esportiva.

Rita Castro é Nutricionista, mestre em Ciências pelo programa de Oncologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Participa ativamente de cursos e congressos nos Estados Unidos e Europa, nas áreas de interpretação de testes genéticos, nutrigenômica, nutrigenética e epigenética na prática clínica. Co-autora do livro: “Alvos Genéticos e Epigenéticos - estratégias nutricionais eficientes” e cofundadora do Epigenes.
Editora PoloBooks
Edição 1
País de Origem Brasil
Ano de publicação 2018
Assunto Medicina e Saúde
Idioma Português
Código de Barras 978-85-5522-288-7
Formato Altura 22
Formato Largura 18,5
Papel da Capa Supremo Alto Alvura 250 gr
Cor da capa colorida
Papel do Miolo Couchê fosco 90 gr.
Nº de Páginas 240
Encadernação Brochura lombada quadrada

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Etiquetas: Luciano Bruno, Alimentação, Genes, Medicina, Saúde