Saborosamente Científico
- Editora: PoloBooks
- Categorias: Medicina e Saúde On Demand
- Autor: Annelise Kopp Alves
- Modelo LPB000298
- Entrega: Impresso on demand
-
Editora
PoloBooks -
Edição
1 -
Ano
2019 -
Idioma
Português -
Páginas
98
Um livro paro quem tem espírito científico e fome!
O que Ciência dos Materiais tem a ver com culinária?
Como a pipoca estoura?
Qual é o segredo de um sorvete cremoso?
Como fazer uma mousse perfeita?
Estas e outras curiosidades culinárias e científicas respondidas de maneira que todos podem se reconhecer meio cientista e meio chef.
| Editora | PoloBooks |
| Edição | 1 |
| País de Origem | Brasil |
| Ano de publicação | 2019 |
| Assunto | Medicina e Saúde |
| Idioma | Português |
| Código de Barras | 978-0-359-75067-2 |
| Formato Altura | 21,5 |
| Formato Largura | 21,5 |
| Papel da Capa | Supremo Alto Alvura 250 gr |
| Cor da capa | colorida |
| Papel do Miolo | Couchê brilho 115 gr. |
| Nº de Páginas | 98 |
| Encadernação | Brochura lombada quadrada |
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Etiquetas: Saborosamente Científico, LPB000298, Medicina e Saúde