Receitas de montanha
- Editora: Editora Fross
- Categorias: Administração
- Autor: Alda Maria de Oliveira
- Vendedor LPB000398
- Entrega: Impresso on demand
- Editora
Editora Fross - Edição
#
1 - Ano
2021 - Idioma
Português - Páginas
178
Receitas tudo gostoso, fácil e rápido de fazer.
Conheça um livro de receitas com pratos tradicionais da cozinha da Serra Fluminense, misturando com ingredientes da culinária internacional. No livro de receitas de Alda de Oliveira você encontra desde iguarias aos mais sofisticados pratos.
Alda Maria de Oliveira traz nessa obra mais do que conhecimento da sua vasta experiência no ramo dos alimentos - desde a produção agrícola até o preparo na cozinha, mas nos traz cultura, recordações, em uma leitura descontraída. Na verdade, o livro além de receitas e boas histórias, é também em parte uma rica autobiografia.
Alda nos faz viajar no espaço e no tempo, antes de apresentar cada uma de suas receitas, relacionando, inclusive, a procedência de ingredientes com fatos da história de Nova Friburgo e do Brasil.
As receitas misturam matéria prima e elementos diversos, remontando na cozinha toda a miscigenação da cultura brasileira. Ler cada receita faz despertar a imaginação para os odores e sabores que devem originar dessas misturas, sendo esse um convite a experimentar cada um desses pratos.
Leia, deguste um bom prato e aumente seu conhecimento cultural.
Autora: Alda Maria de Oliveira
Editora | Editora Fross |
Edição | 1 |
País de Origem | Brasil |
Ano de publicação | 2021 |
Assunto | Administração |
Idioma | Português |
Código de Barras | 978-65-88-24021-2 |
Formato Altura | 21 |
Formato Largura | 14 |
Papel da Capa | Supremo Alto Alvura 250 gr |
Cor da capa | colorida |
Papel do Miolo | Polen Soft 80 gr. |
Nº de Páginas | 178 |
Encadernação | Brochura lombada quadrada |